Imbianchito
Luigi Strozzi
La pala di Luigi Strozzi, l'Imbianchito (accademico dal 1651), ha motto "Questa sola dal vulgo m'allontana" (Petrarca, Canzoniere 72.9) e raffigura una pianta di radicchio nata nella pula e per questo bianca.
L'impresa descrive uno dei modi usuali per rendere più bianche e tenere le verdure, quello cioè di sotterrarle o fasciarle nella paglia o nella pula. Anche questa pala fa riferimento alla situazione biografica dell'accademico. Come risulta dalla motivazione della proposta, lo Strozzi, ormai troppo vecchio per continuare a chiamarsi Snidato, assunse il nuovo pseudonimo «più confacente alla sua canizie».